3FE de Dublín anuncia Póca, una bolsa de café reutilizable
La revolución de reducir y reutilizar ha llegado para tus bolsas de café. Presentamos Póca, la nueva bolsa de café reutilizable de 3FE en Dublín, Irlanda.
Ah, sí, la bolsa de café, posiblemente uno de los suministros comerciales más importantes en todo el café, quizás solo superado por la taza de café. La bolsa de café no es solo un vehículo para la venta de granos enteros, sino que a menudo es la introducción del cliente a una empresa tostadora y su ethos e identidad de marca. A menudo elegante (tenemos una serie completa de características sobre su diseño aquí en Sprudge), la bolsa de café es una necesidad del comercio de café, si no un poco derrochador. Aunque muchas bolsas se han fabricado en los últimos años con material reciclable, a veces incluso compostable, dependen de los clientes para desecharlas de manera adecuada (y de los municipios que cuentan con los recursos adecuados de gestión de residuos para manejarlas). Pero con Póca, la reutilización de los envases de café es más fácil que nunca.
Anunciada la semana pasada en el Instagram del fundador de 3FE, Colin Harmon, la idea de las bolsas Póca surgió de la proliferación y aceptación a gran escala de las tazas de café reutilizables, KeepCup en particular. Es, según Harmon, una continuación de gran parte de las iniciativas de sostenibilidad en el café de Dublín, a saber, un programa de descuento en el que los clientes reciben un 10 % de descuento en la compra de café tostado cuando traen su propio receptáculo. Ahora con Póca, hay un artículo construido a la medida.
Hecho de silicona y aluminio 100 % apto para alimentos, Póca es compacto, lavable y está listo para reutilizar en cualquier momento que necesites volver a tomar café. El clip de aluminio se desliza sobre la bolsa, manteniéndola hermética, mientras que también funciona como una especie de válvula unidireccional; Harmon señala que los clientes aún pueden participar en el tradicional ritual de compra de café en grano entero de apretar un poco la bolsa para oler el café que contiene.
Las bolsas Póca, que actualmente se venden al por menor en el sitio web de 3FE por € 20 ($ 21 USD), vienen en tres opciones de color (azul, blanco y naranja) que se pueden mezclar y combinar con tres opciones diferentes de sellos de aluminio: plateado, azul y naranja. Y 3FE seguirá ofreciendo un 10% de descuento en la venta de café en grano a cualquiera que use Póca.
Es un desarrollo emocionante, con el potencial para iniciativas de sostenibilidad aún más grandes. Con suficiente aceptación, los cafés podrían usar Póca para implementar una versión en bolsa de un programa de intercambio de vasos reutilizables similar al visto en Prufrock Coffee en Londres. ¿Es este el comienzo del fin de la era de los artículos de un solo uso en el entorno de los cafés minoristas? Tal vez. Tendremos que esperar y ver, pero el marco para el alejamiento de los desechables se está enfocando más claramente.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
Todas las imágenes a través de 3FE